Anis
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Die Körner zu Obstsuppe, Reisauflauf, Apfelkompott, Möhren und Obstsalat, süß-sauren Soßen, Backwaren, Rotkohl, Kürbis sowie als Tee. Anis bevorzugt einen schwach kalkhaltiger Boden.
Die ganze Pflanze schneiden, wenn sich die Hauptdolden bräunlich färben, luftig trocknen.
- Aussaatzeit: April - Mai
- Erntezeit: Juli - August
- Packungsinhalt: reicht für ca. 7 - 8 lfd. Meter
- Mindestens keimfähig bis: 01/2025