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Bärlauch

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Beschreibung

Bärlauch gehört zu den beliebtesten Gewürz- und Aromapflanzen des Frühjahrs. Sein zartes Knoblaucharoma verbunden mit dem frischen Grün der Blätter machen die Pflanze sehr attraktiv. Junge Blätter vor der Blüte oder die feingehackten Zwiebeln zum Würzen von Suppen, Salaten, Quarkspeisen oder als Würze wie Knoblauch. Alle Pflanzenteile können verwendet werden.


  • Aussaatzeit: ab März
  • Erntezeit: Oktober
  • Packungsinhalt: reicht für ca. 30 Pflanzen
  • Mindestens keimfähig bis: 01/2026