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Beifuß

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Beschreibung

Verwendung für Gewürzzwecke. Die Rispen mit den noch geschlossenen Knospen verwenden. Blätter werden abgestreift. Mit fortschreitender Blüte wird der bittere Geschmack deutlicher. Beifuß wird als Bratengewürz verwendet, es macht fette Speisen leichter verdaulich.


  • Aussaatzeit: Februar - März
  • Erntezeit: August - September
  • Packungsinhalt: reicht für ca. 300 Pflanzen
  • Mindestens keimfähig bis: 01/2025