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Bio Minze Grapefruit-Minze

4,30 €

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Beschreibung

hat ein frisches, fruchtig-saures Aroma erinnert an eine frisch gepresste Grapefruit oder aufgeschnittene Pampelmuse hat einen nur mäßig bis geringen Mentholgehalt Blätter und Blüten sind essbare Dekorationselemente für Limonaden und Longdrinks

Merkmale

Botanischer Name: Mentha suaveolens x piperita

mit Anwendungs- u. Pflegehinweisen etikettiert

nach Bioland-Richtlinien angebaut und zertifiziert

Topfgröße: 12 cm

Pflege

Wuchshöhe ca. 50 cm

Standort: schattig u.halbschattig

Winterhart: draußen winterhart

Verwendung

Speziell für Obstsalate und Kompott werden die frischen, jungen Blätter als Dessertminze verwendet. Sie eignen sich auch gut als Dekorationselemente für Limonaden und Longdrinks. Zusätzlich passt die Grapefruit-Minze zu asiatischen Fischgerichten und dunklem Fleisch, wo sich das zitronenfruchtige Aroma entfaltet. Die Blätter nicht mitkochen, sondern anschließend auf die warme Speise legen. Sie verlieren sonst das Aroma.