Rosmarinus officinalis Rosmarin

Triebspitzen und einzelne Blätter können während des ganzen Jahres gepflückt werden. Rosmarin kann getrocknet werden und behält dabei sein intensives Aroma. Wichtiges Gewürz der mediterranen Küche.

Blütenfarbe: hell-violett

Blütezeit: Mai bis Juni

Höhe: 50 bis 100 cm

Standort: B,1-2,so

Allgemeine Angaben

Botanischer Name: Rosmarinus officinalis

Deutscher Name: Rosmarin

Familie: Lamiaceae Lippenblütlergewächse

Winterhärtezone: Z10(+5 bis +1 °C)

Pflanzengruppe: Halbstrauch, Strauch

Topfgröße:

Erscheinungsbild

Pflanzenhöhe Blüten: 50 bis 100 cm

Wuchsform: buschig, dichtbuschig bis lockerbuschig

Wuchsverhalten: horstig, lockerhorstig, horstbildend

Blatt

Blattfarbe: dunkel-grün

Blattform / Blattumriß: lineal, abgerundet, schmal

Blattrand: ganzrandig

Blatteigenschaften: matt, derb, lederig, hart, aromatisch duftend, einnervig, parallelnervig, ovalnervig

Blattphase/verhalten: wintergrün

Blüte

Blütenfarbe: hell-violett

Blütezeit: Mai bis Juni

Blütenstängel: stängellos, sitzend bis kurzstielig

Blütenstand: achselständig

Blütenform: lippenförmig, zweilippig, kronröhrig, asymmetrisch bis disymmetrisch

Blütengröße: Blüte:klein

Lebensbereiche

Vorwiegende Lebensbereiche: B,1-2,so (Beet; trockener Boden bis frischer Boden; sonnig; )

Boden und Standort

Bodenstruktur: durchlässig

besondere Ansprüche: wärmeliebend, schutzbedürftig

Bodenart: lehmig sandig, humos, sandig humos

Pflanzung

Geselligkeit: I: Möglichst einzeln oder kleine Tuffs von 1-3-(5)

Verwendung: sonnige Beete an Gebäuden, Bienenweide, Würzpflanze, Heil-/Medizinpflanze

Eigenschaften: Blatt-/Blütenduft

Pflege

Pflegehinweise: Gelegentlicher, nicht jährlicher, Rückschnitt nach Bedarf, Winterschutz /Sonnenschutz bei Kahlfrost ratsam