Rumex rugosus Sauer-Ampfer

Zarte junge Blätter können laufend geerntet werden, ältere Blätter werden bitter! Wird überwiegend für Suppen und Salate verwendet.Verwendung: Bienenweide, Würzpflanze, Heil-/Medizinpflanze

Blütenfarbe: braunrot

Blütezeit: Mai bis Juli

Höhe: 80 cm

Standort: B,2-3,so (Beet; frischer Boden bis feuchter Boden; sonnig;)

Winterhärtezone: Z6 (-18 bis -22 °C)

Geselligkeit: I: Möglichst einzeln oder kleine Tuffs von 1-3-(5)

Pflanzabstand: 40 cm

Topfgröße: P 1 (11 cm-Topf, eckig, 1 Liter Inhalt)