Salvia officinalis Echter Salbei

Junge, zarte Blätter können den ganzen Sommer geerntet werden. Salbeiblätter können auch getrocknet werden. Salbei passt zu Fleisch, Suppen, Schinken und Käse. Er wird nur in kleinen Mengen verwendet. Verwendung: Bienenweide, Würzpflanze, Heil-/Medizinpflanze. Blatt und Blütenduft

• Blütenfarbe: violettblau

• Blütezeit: Juli bis August
• Höhe: 30 bis 60 cm
• Lebensbereiche: Fr,1,so (Freifläche; frischer Boden; sonnig;)
• Pflanzabstand: 40 cm
• Geselligkeit: I: Möglichst einzeln oder kleine Tuffs von 1-3-(5)
• Winterhärtezone: Z7 (-12 bis -17 °C)
• Topfgröße: P 0,5 (9 cm-Topf, eckig, 0,5 Liter Inhalt)