Satureja montana Bohnenkraut

Einzelne Zweige können immer abgepflückt werden, sobald die Pflanze kräftig genug ist. Die Zweige werden gebündelt und getrocknet. Wird verwendet zu Bohnen, Kartoffeln und Eintöpfen.

Blütenfarbe: blaß-violett

Blütezeit: Juli bis September

Höhe: 20 bis 40 cm

Standort: St,1,so

Allgemeine Angaben

Botanischer Name: Satureja montana

Deutscher Name: Berg-Bohnenkraut, Winter-Bohnenkraut

Familie: Lamiaceae Lippenblütlergewächse

Winterhärtezone: Z6 (-18 bis -22 °C)

Pflanzengruppe: Stauden

Topfgröße: P 1 (11 cm-Topf, eckig, 1 Liter Inhalt)

Erscheinungsbild

Pflanzenhöhe Blüten: 20 bis 40 cm

Wuchsform: buschig, dichtbuschig bis lockerbuschig

Wuchsverhalten: horstig, lockerhorstig, horstbildend

Blatt

Blattfarbe: grün

Blattform / Blattumriß: lineal bis lineallanzettlich

Blatteigenschaften: matt, derb, lederig, aromatisch duftend, einnervig, parallelnervig, ovalnervig, fiedernervig

Blattphase/verhalten: wintergrün

Blüte

Blütenfarbe: blaß-violett

Blütezeit: Juli bis September

Blütenstand: achselständig

Blütenform: lippenförmig, zweilippig, kronröhrig, asymmetrisch bis disymmetrisch

Blütengröße: Blüte:klein

Lebensbereiche

Vorwiegende Lebensbereiche: St,1,so(Steinanlagen; trockener Boden; sonnig;)

Zusätzliche Lebensbereiche: FS,1,so (Felssteppe; trockener Boden; sonnig;), SF,1,so (Steinfugen; trockener Boden; sonnig;), Fr,1,so (Freifläche; trockener Boden; sonnig;)

Boden und Standort

Bodenstruktur: durchlässig

besondere Ansprüche: wärmeliebend

Bodenart: lehmig sandig, sandig, mineralisch, steinreich

Pflanzung

Geselligkeit: I: Möglichst einzeln oder kleine Tuffs von 1-3-(5) bis II: In kleinen Trupps von 3-5-(10)

Pflanzabstand: 20 bis 30 cm

Verwendung: Bienenweide, Würzpflanze, Heil-/Medizinpflanze

Eigenschaften: Blatt-/Blütenduft

Pflege

Pflegehinweise: Kein Rückschnitt im Herbst, Winteraspekt der Struktur, Blätter, Samenstände oder wegen der Schutzwirkung., An optimalen Standorten kaum Pflege nötig. Siehe Zuordnung zu den Lebensbereichen., Gelegentlicher, nicht jährlicher, Rückschnitt nach Bedarf