Allium schoenoprasum Schnittlauch

Die Blätter finden im Salat sowie als Kräuterbutter- und Quark Zugabe Verwendung. Schnittlauch schmeckt würzig nach frischen Zwiebeln und hat eine leichte Schärfe. Verwendung: Bienenweide, Extensive Dachbegrünung, Würzpflanze, Heil-/Medizinpflanze, Blatt-/Blütenduft

• Blütenfarbe: violett

• Blütezeit: Juni bis Juli
• Höhe: 25 cm
• Lebensbereiche: Fr,2,so (Freifläche; frischer Boden; sonnig;)
• Pflanzabstand: 30 cm
• Geselligkeit: II: In kleinen Trupps von 3-5-(10)
• Winterhärtezone: Z5 (-23 bis -28 °C)
• Topfgröße: P 0,5 (9 cm-Topf, eckig, 0,5 Liter Inhalt)