Thymus herba-barona var. citriodora Zitronen-Kümmel-Thymian
Beschreibung
Das Aroma der dunkle grünen Blätter erinnert an Zitronen und Kümmel. Als Gewürz für Salate, Käse, Rindfleisch und Wurst.
Blütenfarbe: rosarot
Blütezeit: Juli bis August
Höhe: 15 bis 25 cm
Standort: St,1,so
Allgemeine Angaben
Botanischer Name: Thymus herba-barona var. citriodora
Deutscher Name: Zitronen-Kümmel-Thymian
Familie: Lamiaceae/Lippenblütlergewächse
Pflanzengruppe: Stauden
Topfgröße: P 0,5 (9 cm-Topf, eckig, 0,5 Liter Inhalt)
Erscheinungsbild
Pflanzenhöhe Blüten: 15 bis 25 cm
Wuchsform: kissenartig bis kissenbildend
Wuchsverhalten: horstig, lockerhorstig, horstbildend
Blatt
Blattfarbe: dunkel-grün
Blattform / Blattumriß: lanzettlich
Blatteigenschaften: glatt, kahl, glänzend, aromatisch duftend, einnervig, parallelnervig, ovalnervig
Blattphase/verhalten: immergrün
Blüte
Blütenfarbbeschreibung: rosarot
Blütenfarbe: rot; untergeordnet: purpur
Blütezeit: Juli bis August
Blütenform: lippenförmig, zweilippig, kronröhrig, asymmetrisch bis disymmetrisch
Blütengröße: Blüte:klein
Lebensbereiche
Vorwiegende Lebensbereiche: St,1,so (Steinanlagen; trockener Boden; sonnig;)
Zusätzliche Lebensbereiche: FS,1,so (Felssteppe; trockener Boden; sonnig; M,1,so Matten; trockener Boden; sonnig)
Boden und Standort
Bodenstruktur: durchlässig bis gut durchlässig
besondere Ansprüche: wärmeliebend, schutzbedürftig
Bodenart: lehmig sandig, humos, sandig humos, steinreich
Pflanzung
Geselligkeit: II: In kleinen Trupps von 3-5-(10) bis III: In größeren Gruppen ab 10-20 Pflanzabstand: 25 bis 30 cm
Verwendung: Bienenweide, Würzpflanze
Eigenschaften: Blatt-/Blütenduft
Pflege
Pflegehinweise: An optimalen Standorten kaum Pflege nötig. Siehe Zuordnung zu den Lebensbereichen., Gelegentlicher, nicht jährlicher, Rückschnitt nach Bedarf, Winterschutz /Sonnenschutz bei Kahlfrost ratsam